食は生活の満足に繋がる | ハローリタイアワールド

異国の地での食事、思うようには行きません。
食事の満足感が人生の重要な要素と改めて認識した。

３食中華料理との戦い

中国にいるため、食事は中華料理（中国料理）が基本。
ホテル、社員食堂、外食も中華料理が多い。
外食は探せば他の国の料理もあるが、数が少ない。

外食で中華以外で食べれた近場の店

距離のあったので、休日限定で食べに行っていた。

毎日の食事は下記のようになる。

ホテルでのバイキングがメインの食事となります。
朝と夕に食べるため、重要度が高い。
朝食と夕食の炒飯の比率は高く、炒飯で乗り切ったと言っても過言ではない。

社員食堂は１０００名は入る大食堂のため、中国の人々に混じって注文することになる。
慣れない異国の地、見た目で食べれるか判断して選ぶことになる。

緑豊かな食事と思って頼んだら、青唐辛子入りで口の中が大ダメージ。
見た目で判断すると痛い目にあうこともあった。

メニューは豊富だが味付けも似たような物も多く、最後は麺類かバイキングに落ち着いた。
”油と唐辛子のハーモニーをご賞味ください”という感じで味が同じなので、
食材の違いがわからない状態となっていた。

日本では休日以外はお酒は飲まないのだが、中国では毎日飲んでいた。
仕事終わりにホテルでビール、外食でビール、とにかくビールビールの毎日。
休肝日という言葉は、遥か彼方に蹴っ飛ばした。

あまり飲まないアルコールを毎日飲んでいたのは、ストレスが大きかったから。
理不順な会話、口に合わない食事、マイペースな中国の人々、なんか疲れていた。

そんな感じなので休日は羽目を外すことになる。
美味しい食事、楽しい会話、日々のストレスを解消出来ると思いきや・・・。
美味しい食事にも一つだけ欠点があった。
それは、冷たいビールを提供する店が少ないということ。

高価なステーキハウスも、高めの中華料理店も、他の様々な店も、冷たいビールが少ない。
生中はなく、冷えていない瓶のビールをチビチビと飲むことになる。

そんな中、キンキンに冷えた生ビールが出てきたら最高にテンションが上がる。
まさに犯罪的な美味さ、地下にいないのにカイジの気持ちが良くわかる。
気持ちはこんな感じ↓。

これだけで満足出来る安上がりな男になっていた。

中国では冷やして飲む習慣がなかったらしく、冷たいビールの入手が難しい。
今はコンビニで冷やした飲み物も多く存在するので、時間がたてば変わっていくかもしれませんね。
もう、私は中国に行くつもりはないので無関係（モウマンタイ）です。